Bénédicte Delmas est née le 7 juillet 1972 à Bayonne. Sa mère était infirmière et son père agriculteur quand elle est née. Elle a une soeur plus âgée et un frère plus jeune.
A l'âge de 16 ans, elle quitte sa famille pour tenter sa chance à Paris.
Elle est engagée en tant que mannequin chez Chanel.
Parallèlement, Bénédicte a étudié à la Sorbonne et suivi des cours de comédie dans une école de théâtre parisienne.
A 20 ans elle représente le Pays Basque à l'élection de Miss France où elle est élue 2ème dauphine de Linda Hardy.
Bénédicte Delmas a tourné dans le clip de Hélène Rollès IMAGINE en 1994 elle avait 22 ans.
Le 17 Avril 2004, Bénédicte reçoit le Prix d'interprétation féminine au Festival International de la fiction de la Rose d'or (Suisse).
Bénédicte est maman d'une petite fille depuis le mois de Janvier 2006.
En plus d'être actrice dans Sous le soleil, elle réalise certains épisodes:
- Episode 316: L'amour sans partage
- Episode 318: Les amants maudits
- Episode 319: Toute la ville en parle
- Episode 343: La chance de ma vie
- Episode 346: Deux papas et un bébé
- Episode 348: Pour l'amour de mon fils
- Episode 364: Dangereuses liaisons
- Episode 365: L'amour impur
- Episode 366: Le temps d'un amour
- Episode 423: Strip Tease
- Episode 424: Trahie
- Episode 446: Avis de tempête
- Episode 451: L'infiltré
Sous le Soleil terminé en 2007, Bénédicte partage l'aventure d'une autre série française à succès: Plus Belle la vie. Elle y réalise des épisodes, à savoir les tournages extérieurs.